[Carlo]

Che è invariabile e viene utilizzato per fare domande ed esclamazioni sull’identità del nome a cui si riferisce.

Quale varia solo per numero ed è utilizzato per fare domande ed esclamazioni sulla qualità del nome a cui si riferisce.

Quanto, variabile sia per genere che per numero, è utilizzato per fare domande ed esclamazioni sulla quantità del nome a cui si riferisce.

I.
Forma interrogativa

Gli aggettivi che, quale e quanto possono essere utilizzati sia in domande dirette (che terminano con il punto interrogativo “?” o, nel parlato, con un’intonazione interrogativa) sia in domande indirette (vale a dire sotto forma di affermazione, come subordinate). Le domande indirette sono tendenzialmente più cortesi e formali di quelle dirette.

Esempi di aggettivi interrogativi in domande dirette:

Che ore sono?

Quale piatto preferisci? Quanta pasta hai mangiato?

Esempi di aggettivi interrogativi in domande indirette:

Vorrei sapere che ore sono, per favore. Dimmi quale piatto preferisci.

Sono curioso di sapere quanta pasta hai mangiato.

II.
Forma esclamativa

In forma esclamativa, che, quale e quanto sono collocati in frasi che terminano generalmente con il punto esclamativo “!” nello scritto e che vengono rese con maggiore enfasi della voce nel parlato.

Esempi:

Quanta strada abbiamo fatto!

Che storia interessante! Quale onore incontrarLa!